Menu sans porc : le cochon pour tous est-il laïc ? (Sud Ouest, 12 août 2015)
« La justice examinait mardi la suppression des menus de substitution dans les cantines de Chalon-sur-Saône. Une initiative, soutenue par Nicolas Sarkozy, très politique En mars dernier, Gilles Platret, maire (Les Républicains) de Chalon-sur-Saône, en Bourgogne, décide, pour cette rentrée scolaire,…